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福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

一、原料：面粉1000g，葱末250g，色拉油250g，精盐适量，咸猪板油丁150g，味精适量制作方法1、将咸猪板油丁与葱末、味精拌匀。2、取面粉100g加入50g色拉油，擦成干油酥，另取面粉100g，加入100g色拉油，5g精盐和成稀油酥。3、其余面粉放入缸内，加入沸水500g，烫成雪花面，再加入凉水约200g，揉成软面团，反复揉搓上劲。4、案板抹上色拉油，将面团的一半置于案板上用手掌揿成长方形，将一半干油酥均匀地涂在上面，卷成长条，摘成10只面剂，将面剂逐只按扁按平，右手提起面皮的一端，将面皮摔掼成长条（长30厘米，宽6厘米，整齐地排列在案板上。然后取稀油酥面的一半，均匀地抹在10张面皮上，再将葱末、板油丁馅的一半均匀涂在上端从上端将面皮提起包住馅心，卷成圆筒状再竖起来，按成圆饼形状即成葱油火烧的生坯。5、将圆形平板铁锅放在火上烤热，刷上色拉油，将火烧生坯放在上面烙，边烙边将圆饼面积揿大（约至12厘米直径）转移圆饼位置，待饼底出现黄色斑时，翻身烙另一面，并刷一遍色拉油。6、当另一面也出现黄色斑时，即可将火烧依次顺序排放在平板铁锅下面炉壁旁，利用炉内的高温把火烧烘烤成熟，当炉内火烧面呈金黄色，并鼓起时，再刷上一遍色拉油即可将葱油火烧出炉。

北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

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配料： 调料：盐、糖各1/4茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少许。开洋葱油面是上海市的著名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲）。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳，食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分受人欢迎。开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。八、驱寒生暖的夏邑糁汤

食尚香郑重承若:每一个煎饼果子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在煎饼果子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好煎饼果子技术.

腊八节喝腊八粥寓意着什么

二、首先准备鸡汤，上好的老母鸡汤最好，没有 复的话用高汤粉勾兑。 150G干辣椒， 制50G花椒，也可以再加其他的香料，用200度热油爆香，沥干油备用。 锅底放4L鸡汤，把前面的料放进去，加皮肚，红枣，枸杞，当归，豆腐皮，豆腐，海带，白菜，烧开。 前面的油，可以放各种底料做成蘸料

一、豆浆油条，从字面上一理解就是指我们通常吃的早点，豆浆搭配油条吃。而且是很常见的东北吃法。当然，也可能有其他的含义，比如恋人之间，一个比喻豆浆一个比喻油条两个人搭配很好的意思。     油条配豆浆是什么意思，大致说来是指你们的爱情，像油条豆浆一样，互相搭配，互补互助，吃油条，喝豆浆是相应的，也证明你们的爱情感情己深深相连，你中有我，我中有你不分彼此的地步，祝福你们。    

姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。

太原： 栲栳、刀削面、揪片

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